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这3种黑色食材,孕妈妈吃好处竟然这么多

2018-9-16 11:26| 发布者: Yoriklow| 查看: 343| 评论: 0

摘要: 世界上的食材,有着各种各样的色彩,在这其中,黑色虽不讨巧,但朴实无华的颜色,却常带给人意想不到的好处。 今天乐妈就给大家推荐三种,孕妈妈吃益处多多哦! 紫菜玉米排骨汤 紫菜——海 ...

世界上的食材,有着各种各样的色彩,在这其中,黑色虽不讨巧,但朴实无华的颜色,却常带给人意想不到的好处。

今天乐妈就给大家推荐三种,孕妈妈吃益处多多哦!


紫菜玉米排骨汤

紫菜——海底天然珍品

紫菜富含碘、钙、镁、铁,能够帮助孕妈妈利尿、消水肿、清血热、降血压。而且,紫菜中含有丰富的胆碱成分,常吃有助于增强记忆力。紫菜中还含有大量的牛磺酸,可以促进大脑发育。

紫菜性质寒凉,吃的时候,最好加些肉类来降低它的寒性。

准备食材:紫菜10克、排骨100克、玉米50克、盐1/4茶匙

步骤1:紫菜剪成小段,玉米剥去皮,洗干净,砍成小段。

步骤2:排骨放入沸水中焯烫后,捞出洗去浮沫。

步骤3:锅中加入适量水,先放入排骨熬煮50分钟。

步骤4:接着放入玉米,熬煮40分钟。

步骤5:最后放入紫菜,稍微滚煮一下。

步骤6:食用前调入盐即可。


核桃芝麻豆浆

黑芝麻——补钙、养血、乌发

黑芝麻中富含钙、铁、亚油酸、卵磷脂、维生素E等,不但能够达到很好的补钙作用,还能益肝补肾、养血乌发、活化脑细胞。

准备食材:黄豆60克、芝麻10克、核桃20克、水适量。

步骤1:黄豆洗净,用水浸泡一晚上。

步骤2:核桃仁,黑芝麻洗净,沥干水。

步骤3:所有原料倒入豆浆机。

步骤4:加水到1000ml的位置。

步骤5:大约过15分钟,豆浆机指示结束。

步骤6:盛出即可食用。


黑豆乌鸡汤

乌鸡——滋阴补养的上好佳品

含有特别丰富的优质蛋白质,其脂肪中含有不饱和脂肪酸。中医认为乌鸡有养阴清热、补肝益肾等功效。它可食、可入药,适用于身体虚弱、易感疲惫的孕妈妈。

准备食材:黑豆150克、乌骨鸡1只、枣(干)10个、食盐适量、姜5克。

步骤1:黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。

步骤2:将处理好的乌鸡洗净备用。

步骤3:将红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、乌鸡、红枣和生姜。

步骤4:改用中火继续煲约3小时。

步骤5:加入适量盐,即可。


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